Bulgur Bio 500 g de El granero integral.
Denominado también como trigo partido, el bulgur es un cereal que se elabora con el grano de trigo integral
Este alimento es bajo en calorías, grasas, rico en proteínas y fibra, siendo además el trigo uno de los cereales que nos aportan una gran cantidad de nutrientes.
Ingredientes: bulgur* de trigo duro.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de bulgur. Cuando hierva, añadir el bulgur, retirar del fuego y tapar. Dejar reposar durante 15 minutos. Después añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
Contenido: 500 g
| Valor energético | 342 kcal |
| Hidratos de carbono | 75.8 g |
| de los cuales azúcar | 0.4 g |
| Grasas | 1.3 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Proteínas | 12.3 g |
| Fibra alimentaria | 12.5 g |
| Sal | 0.042 g |
