Ingredientes: Harina de ESPELTA integral* 56%, azúcar de caña*, chips de chocolate* 14.8% (azúcar de caña*, pasta de cacao*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de girasol*), aceite de girasol* 13%, sirope de glucosa de maíz*, AVELLANAS en pasta* 1%, gasificantes (bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio), sal, aroma natural. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Frutos secos con cáscara Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados
Uso: Para cosumir a cualquier hora del día, como desayuno o merienda. También entre horas o para acompañar el café.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
BENEFICIOS DE LA HARINA DE ESPELTA
La espelta, también conocida como trigo verde o salvaje, es una variedad de trigo con propiedades muy beneficiosas para la salud. Nutricionalmente es muy rico en proteínas. De hecho, aporta ocho aminoácidos esenciales para nuestra salud. Además, también contiene fósforo, hierro, magnesio y vitaminas, especialmente del grupo B, vitamina E y betacarotenos.
Si esto no fuera poco, la harina de espelta también tiene un alto contenido en fibra, sobre todo en el caso de que se trate –como en estas galletas- de espelta ecológica. Por todo esto, estas Galletas Maria que le presentamos no son tan sólo un capricho, sino un complemento para una dieta sana y equilibrada.
¿CONTIENEN GLUTEN?
Sí, estas Galletas Maria no son aptas para celíacos. La espelta, como el trigo común, contiene gluten.
Análisis nutricional por 100g de producto
| Información nutricional por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 2022 kJ / 483 Kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 5.1 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| de los cuales azúcares | 26 g |
| Fibra alimentaria | 4.8 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 0.6 g |
