Miel de Zarzamora Salvaxe 485 gr
CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
GUSTO: Dulce, con un claro componente ácido. En el retronasal aumenta el componente afrutado y ligeramente anisado por la presencia de hinojo.
AROMA: Marcadamente floral, con un intenso componente afrutado y medianamente persistente.
COLOR: De ámbar claro a ámbar.
CRISTALIZACIÓN: Lenta y en cristal fino. Puede crear fases al cristalizar por su alta humedad.
ENVASES: 485g.
